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威靈頓牛柳烹飪班 Sep8 2017

威靈頓牛柳烹飪班 Sep8 2017

HK$550.00
HK$430.00
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商品描述

威靈頓牛柳製作工序繁複而且牛肉熟成程度比較難掌握,但係用慢煮方法Eliza教你整一定成功包無甩拖,意大利嘅野菌加西班牙風腿仲有medium rear嘅牛柳再用酥皮包上焗至香脆。

同場加映龍蝦湯再加上 pina colada 雪葩(有酒架)~

湯Soup:

Lobster soup (demo)
龍蝦湯


主菜 Main:
Sous vide Beef Wellington with mash potatoes (hands on )
慢煮威靈頓牛柳配薯蓉(實習)


甜品dessert:
Pina colada sorbet (with vodka) ( hands on)
椰子菠蘿雪葩(含酒精)(實習)


而家就報名啦~
Whatapp : 95438662 Eliza / 藍小姐

地址:九龍旺角上海街722 1/F (唐樓)
太子地鐵站聯合廣場出口步行3至5分鐘

Date: Sep 8 (Fri)
Time: 7-10 pm
Instructor : Elizabeth 
Price: $430 (Eye kitchen第一班超級特惠價!)


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